کمتر خانه ای را می شود پیدا کرد که اثری از ظروف آلومینیومی و پخت و پز در آن ها نباشد. قابلمه، تابه، کتری، قوری و کاسه های آلومینیومی در بیشتر خانه ها وجود دارند. اگر در خانه هم از این ظروف استفاده نکرده اید، احتمالاً یا ...

اگر مواد غذایی قابل طبخ در ظروف مسی را می‌شناسید، هیچ‌گاه به‌عنوان چاشنی از لیمو و تمامی ادویه‌جات ترش در ظروف مسی بر روی حرارت استفاده نکنید. ممکن است اشتباهاً این اتفاق رخ داده باشد، شما ...

این ظروف دو نوع دارد که جامد و شکاف دار است. در حالی که غذاهای جامد موجود در حوضه قاشق را کنترل می‌کنید ، از یک شکاف برای تخلیه مایعات از زیر آن استفاده می‌شود کفگیر نوع رایج ایم مدل قاشق در ...

استفاده از این مواد در محصولاتی چون ظروف یکبار مصرف برای بسته بندی مواد غذایی و غیر باعث ارتقا صنایع و ...

ما در این مطلب از «درجه» با بررسی سرویس‌های قابلمه به معرفی بهترین سرویس قابلمه ایرانی موجود در بازار پرداخته‌ایم. خرید یک سرویس کامل ظروف آشپزی به جای خرید قطعه قطعه، قطعا مزایای خود را دارد.

ظروف آشپزی و غذا‌هایی که در آن‌ها طبخ می‌کنیم رابطه‌ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول‌های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می‌دهند و این تعامل می‌تواند به نفع یا ضرر سلامتی شما باشد.

قیمت خرید ظروف پلاستیکی آشپزی + تست کیفیت. در این مقاله سعی داریم تا شما را با لیست جدیدترین ظروف پلاستیکی آشپزخانه آشنا کنیم. امروزه در زندگی روزمره خود از ظروف با جنس های متفاوتی استفاده می ...

در این مقاله تمامی ظروف آشپزخانه بررسی شده است.با مطالعه این مقاله سالم ترین ظروف آشپزخانه که هم مناسب پخت و پز باشد و هم سرو و نگهداری غذا خواهید یافت.

آشپزی یا در نوشتارهای کهن پارسی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. به کسی که غذا را می‌پزد، آشپز می‌گویند. این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اِعمال گرما ...

به‌ نظر می‌رسد که خرید کاسه یا به‌طورکلی، ظروف سفیدرنگ فکر بهتری است؛ چون هم جلوهٔ غذا در ظرف سفید بیشتر خواهد بود و هم بعد از گذر زمان، از چشم‌تان نمی‌افتد و قدیمی نمی‌شود.

انواع ظروف آشپزخانه دسته بندی ماهیتابه عبارتند از. 1. انواع مختلف مواد سازنده ماهیتابه. 2. ضخامت ماهیتابه ها. 3. ماهیتابه های پرچین شده در مقابل ماهیتابه های بدون پرچین. خرید ست چاقو دو تکه FORDUBBLA. 4.

چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.

و تا چه حد باید نگران جنس ظروف مورد استفاده در آشپزی باشیم؟ ... شایان ذکر است که سایر مواد شیمیایی موجود در تفلون (مانند pfte) به‌آسانی آزاد نخواهند شد و در دماهای بالا (حدود ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد ...

هرچند ظروف آشپزخانه استیل و یا شیشه‌ای و فلزی پرکاربردترین جنس‌ها در تولید ظروف آشپزخانه هستند، اما هرکدام از این جنس‌ها بایستی برای محصول خاص خود به کار گرفته شوند. استفاده از جنس‌های ...

چرا که ست کردن رنگ و ایجاد هماهنگی بین وسایل آشپزخانه و البته کاربری این وسایل، نکته مهمتری نسبت به برند آنها است. در نهایت برای خرید آنلاین ظروف پخت و پز، حتماً به نکاتی مانند، قابلیت شستشو ...

ضرورت خرید قابلمه گرانیتی قابلمه گرانیتی از جمله ملزومات آشپزخانه محسوب می‌‌گردد. مهم‌‌ترین نکته‌‌ای که باید در استفاده از ظروف پخت و پز مدنظر داشته باشید، این است که این ظروف همواره در تماس مستقیم با مواد غذایی ...

بدون شک موارد استفادۀ هر ظرفی متفاوت است. ظرف مورد استفاده روی اجاق گاز با ظرف مناسب مایکروویو تفاوت دارد؛ همچنین استفاده از ظروف مناسب فر در مایکروویو، ممکن است تبعات زیادی داشته باشد.

استفاده و تمیز کردن ظروف آشپزی آسان است، زیرا روکش نرم به چسبیدن غذا کمک می کند و بعد از آن به راحتی تمیز می ...

تفلون در واقع نام یک گروه از مواد شیمایی که توسط انسان ساخته شده‌اند. از دهه ۱۹۴۰ از این ماده برای مقاصد تجاری استفاده می‌شود. امروزه برای ایجاد پوشش نچسب قابلمه و سایر ظروف از این ماده ...

این ظروف مزایای زیادی به همراه دارند که بسیاری از ما آن‌ها را می‌دانیم. از طرفی ظروف استیل طعم غذا را حفظ کرده و از طرف دیگر، نگهداری و استفاده از آن‌ها راحت است. همچنین که این ظروف پاکیزه ...

ظروف آشپزخانه مورد نیاز در جهیزیه عروس. . شکلات خوری: شکلات خوری و گز خوری جزو ظروف پر کاربرد در تمامی مهمانی ها و دورهمی ها به شمار می آیند. این ظروف معمولاً یا به شکل پایه دار و یا بدون ...

نکته بسیار مهمی که در این مورد حتما باید در نظر داشته باشید این است که، به هیچ عنوان از ظروف پلاستیکی به عنوان ظرف نگهداری غذای گرم استفاده نکنید؛ چرا که این‌کار سبب آزاد شدن مواد سمی و به خطر ...

در هنگام ذخیره‌سازی به منظور تصفیه در ظروف گرم و بدون تهویه مناسب سریع فاسد می‌شود. ... به ۱ از اروسیک اسید و اولئیک است موجب تولید روغن لورنزو می‌شود که مورد استفاده در درمان فوروبیولوژیک ...

در مقالهٔ پیش رو فهرستی از وسایل ضروری آشپزخانه را می‌خوانید. این راهنما می‌تواند در فرایند خرید و آماده‌سازی قلب خانه (همان آشپزخانه) به شما کمک کند.

نکات آشپزی با ظروف استیل. • برای جلوگیری از چسبیدن غذا به ظرف، مقدار کمی روغن یا کره به تابه سرد اضافه کنید و یک تا دو دقیقه قبل از ریختن مواد غذایی، اجازه دهید ظرف با حرارت ملایم داغ شود ...

کامل‌ترین راهنما برای شستشوی بهتر ظروف در ظرفشویی. بهاره شهبانی. ۱۱ تير ۱۳۹۹. زمان مورد نیاز برای مطالعه: ۶ دقیقه. در زندگی ماشینی امروز، تمام امیدمان به دستگاه‌هایی است که در وقت ما صرفه ...

کاربرد ورق استیل 304 در ساخت ماشین ظرفشویی. ویژگی های منحصر به فرد استنلس استیل ها (فولاد زنگ نزن) سبب کاربرد گسترده ی آنها در صنایع مختلف شده است.

اولین و مهم ترین ضرر استفاده از ظروف استیل برای آشپزی، آزاد سازی یون های مضر است. معمولاً ظروف استیل بدون روکش در زمان گرم شدن، ترکیبات فلزی سمی را وارد غذا می کنند. این فلزات به مرور می تواند ...

شاید برایتان جالب باشد که بدانید، نزدیک به سه میلیون سال است. در واقع حدود ۳۶۰۰ سال پیش از میلاد، افراد ثروتمند در خاورمیانه و مناطق مدیترانه، با استفاده از سنگ و چوب ظروف آشپزی را ساختند.

قابل استفاده برای صنایع غذایی. استفاده از ورق آلومینیوم در بسته بندی مواد غذایی و شیمیایی ایده آل است چرا که به راحتی با مواد مختلف واکنش نشان نمی دهد، بنابراین هیچ نگرانی بابت تاثیر این ورق بر مواد غذایی وجود ندارد.

ظروف مسی | ۷۰ عکس ظرف مسی شیک + روش برق انداختن. ظروف مسی از قدیمی ترین و خاطره انگیز ترین ظروف مورد استفاده ایرانیان از دیرباز تا کنون است اما با گذاشت زمان با مشخص شدن فواید و خواص استفاده از ...

انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فوم‌های EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را می‌توان در فر ...