4. ظروفی با پوشش سرامیکی: وسایل آشپزی پوشیده با سرامیک خوب به نظر می رسند و در ابتدا به نظر یک گزینه ایمن به نظر می رسند. ظروف 100 % سرامیک به طور کامل برای اهداف آشپزی ایمن هستند و با این حال، یک ...
بیشترفولاد ضد زنگ گرید ۳۰۴، به عنوان متداولترین نوع فولاد ضد زنگ آستنیتی شناخته میشود و حاوی مقادیر نیکل (بین ۸ تا ۱۰.۵ درصد وزن فولاد) و کروم (بین ۱۸ تا ۲۰ درصد وزن فولاد) میباشد. این در حالی است ...
بیشتراین ظروف معمولا از جنس آلیاژهای فولاد ضد زنگ ۳۰۴ یا ۳۱۶ هستند. گرچه گاهی از فولادهای زنگ نزن فریتی یا مارتنزیتی ( سری ۴۰۰ ) نیز برای این منظور استفاده می شود. مزیت استفاده از این فولادها در این ...
بیشتردر این مقاله میخواهیم به طور کامل از صفر تا صد در مورد فولاد ضد زنگ صحبت کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. فولاد ضد زنگ؛ بادوام، پایدار و 100% قابل بازیافت
بیشترپرکاربردترین فولادهای ضد زنگ و تفاوت های آنها. گفتیم که آستیتی پرکاربردترین است. گرید 304 از این نوع رایج ترین نوع فولاد ضد زنگ است. گرید بعدی 316 است. تفاوت این دو در کاربرد 2 تا 3 درصدی مولبیدن در ...
بیشترخرید اینترنتی انواع ظروف پخت و پز، سرویس قابلمه، ماهیتابه و قابلمه گرانیتی، چدن، استیل و تفلون برندهای معتبر شامل کرکماز و کاراجا و ریوالد از رابیما. ... استیل ضد زنگ 18/10 کروم-نیکل ... تابه پخت و ...
بیشتردما یا درجه ذوب فلزات، دمایی است که در آن، فلز از حالت جامد به حالت مایع تغییر پیدا می کند. در دمای ذوب، فرم جامد و مایع فلز در حالت تعادل هستند و به یک نسبت مشخص تبدیل می شوند. تا زمانی که حرارت ...
بیشترفولاد ضد مغناطیس در ساختار خود به میزان قابل توجهی منگنز دارد. از جمله موارد استفاده از این فولاد می توان به ساخت ظروف دکوراتیو, ظروف غذاخوری, قطب نما و قاب ساعت اشاره نمود. فولاد ضد زنگ
بیشتر️روش تولید فولاد ضد زنگ. فولاد ضد زنگ معمولا به دو روش ساخته می شود: ۱- فولاد مذاب ساخته شده در قالب ها ریخته می شود. ۲- قطعات فولادی خام ساخته شده که چکش خورده ؛ نورد شده و به هم وصل می شوند.
بیشترفولاد ضد زنگ فولاد بسیار مهمی است که با کمک کروم ایجاد شده است. ... این بدان معناست که آنها تغییر شکل داده و مورد استفاده مجدد قرار خواهند گرفت، به طور معمول در حالی که خواص ارزشمند خود را از دست ...
بیشترظروف استیل، سالمترین نوع برای پخت غذا. وی عنوان کرد: ظرف دیگری که استفاده از آن بسیار رایج است و معمولا یکی از سالمترین ظروف است، ظروف نوع استیل یا فولاد ضدزنگ است که از طریق آلیاژی مرکب از ...
بیشترظروف پخت و پز. مشاهده برنامههای آشپزی شما را فقط به پخت یک غذای خوشمزه تشویق نمیکند، بلکه با نشان دادن قابلمه و تابه جذاب شما را به خرید ست ظروف آشپزخانه جدید تشویق میکند. اما ما فکر میکنیم که شما میتوانید با ...
بیشتراین فولاد به طور معمول در سیستم های اگزوز اتومبیل و همچنین تزئینات مورد استفاده قرار می گیرد. از فولاد ضد زنگ در ساخت انواع وسایل حمل و نقل، از جمله کانتینرهای کشتی، تانکرهای جاده ای و سایر ...
بیشترهمه آنچه که باید در مورد آشپزی در ظروف مسی بدانید. مس اولین فلزی است که حدود 11000 سال پیش به دست بشر ساخته شده. چندین هزار سال مصریان، اهرام و ظروف خود را با مس میساختند.
بیشترفولاد ضد زنگ بر پایه ۱۸ / ۸ یا ۱۸ / ۱۰ در صد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.
بیشترفولاد. فولاد یا پولاد (به انگلیسی: Steel) آلیاژی از آهن است، که بین ۰٫۰۰۲ تا ۲٫۱ درصد جرم آن کربن است. خواص فولاد به کمک تغییر در درصد کربن، عناصر آلیاژی و عملیات حرارتی قابل کنترل است. استفاده از ...
بیشترایمنی ظروف تفلون (PTFE) ظروف تفلون ارزان و کاربردی هستند. در سالهای اخیر نگرانیهایی در مورد ایمنی آن وجود داشته است. با این حال، تا زمانی که دمای پخت و پز را زیر ۵۰۰ درجه فارنهایت نگه دارید ...
بیشترسرویس پخت و پز 11 پارچه «ریوالد» مدل York650100 دارای 11 پارچه است که با توجه به تعدادی که دارد، میتواند انتخاب مناسبی برای استفادههای مختلفی باشد. 11 پارچهای که برای این محصول تعریف شده، در واقع ...
بیشترچدن از آهن ساخته شده است و برای افرادی که کم خونی دارند، انتخاب مناسبی است. ظروف چدنی گراناند؛ اما در عوض سالم ترین ظروف برای پخت و پز هستند و سالها در آشپزخانه دوام میآورند. این ظروف برای ...
بیشترفولاد ضد زنگ بر پایه 18 / 8 یا 18 / 10 در صد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.
بیشترفهرست مطالب. فولاد زنگ نزن چیست؟. در واقع فولادی است که عمدتاً از آهن و کربن در یک فرآیند دو مرحله ای ساخته می شود. چیزی که فولاد ضد زنگ را متفاوت می کند، افزودن کروم (Cr) و سایر عناصر آلیاژی مانند ...
بیشترفولاد ضد زنگ با توجه به ترکیب آن به: فولاد ضد زنگ کروم، فولاد ضد زنگ کروم نیکل و فولاد ضد زنگ کروم- منگنز- نیتروژن تقسیم می شود.
بیشترفولاد زنگ نزن که با نام هایی همچون فولاد ضد زنگ و استنلس استیل (Stainless Steel) نیز شناخته می شود نوعی آلیاژ آهن است. فولاد ضد زنگ دارای بیش 10 الی 11 درصد کروم می باشد.
بیشترنیکل یکی از چهار عنصری (آهن ، کبالت و گادولینیوم) است که در دمای اتاق تقریباً فرومغناطیسی هستند. این فلز در دوران مدرن خصوصا در آلیاژها بسیار کاربرد دارد. حدود ۶۸٪ از تولید جهانی این فلز برای ...
بیشترآهن زنگ نزن یکی از پرکابردترین فولادهایی است که در صنایع مختلف از آن استفاده میشود و نقش مهمی در زندگی روزمره انسان دارد. همانطور که از نام آن پیداست این فولاد زنگ نزن است و دچار خوردگی نمیشود.
بیشترعناصر اصلی در فولاد ضد زنگ اثرات منفی بر سلامت انسان دارند. ... پس تا جایی که میتوانیم باید از ظروف پخت و پز با کیفیت استفاده کنیم. تهیه ظروف پخت و پز با کیفیت قیمت بالاتری نسبت به ظروف بی کیفیت ...
بیشترظروف استیل، سالمترین نوع برای پخت غذا. وی عنوان کرد: ظرف دیگری که استفاده از آن بسیار رایج است و معمولا یکی از سالمترین ظروف است، ظروف نوع استیل یا فولاد ضدزنگ است که از طریق آلیاژی مرکب از ...
بیشترانتقال حرارت بسیار خوب: اگرچه فولاد ضد زنگ به خودی خود رسانای حرارتی چندان مناسبی نیست، با این حال، در ساخت ظروف پخت و پز استیل از چندین لایه استفاده میشود که معمولاً شامل آلومینیوم یا مس ...
بیشترفولاد ضد زنگ که نام تجاری آن استیل می باشد آلیاژی از نیکل، کروم و آهن است. این ترکیب در مقابل زنگ زدگی و خوردگی بسیار مقاوم می باشد. این آلیاژ می تواند گرما را به صورت کاملاً یکسان در همه ...
بیشترفولاد آبکاری کروم و فولاد ضد زنگ دو نمونه از فولادهایی هستند که از آن ها برای ساخت بسیاری از وسایل مانند شیرالات، تجهیزات ساختمانی، قطعات خودرو، ظروف آشپزخانه و … مورد استفاده قرار می گیرد.
بیشتردر علم متالورژی، فولاد زنگ نزن که با نام های ضد زنگ و استیل نیز شناخته می شود، خانواده بزرگی از فولادها را شامل می شود که حداقل ۱۱% کروم داشته باشند. در واقع این عنصر مهم ترین عنصر آلیاژی و به ...
بیشتراستیل ضد زنگ نوعی آلیاژ فلزی است که معمولا حاوی آهن، کروم و نیکل می باشد. این ماده، ضد زنگ نامیده می شود زیرا در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم بوده و به همین دلیل انتخابی عالی برای پخت و پز ...
بیشترما به طور جزئی پس از معرفی هر یکی از انواع فولاد زنگ نزن، کاربرد آنها را بررسی میکنیم. به طور کلی آهن ضد زنگ در شکل کویل، شیت، میله، لوله فولادیو سیم مورد استفاده قرار میگیرد. از کاربردهای اصلی و شناخته شده این مقاطع میتوان به موارد زیر …
بیشتر